instrucciones

• Engrasar un plato llano con mantequilla. Reservar.
• Vierta la leche condensada azucarada, el cacao en polvo, la canela y la mantequilla en un cazo mediano. Mezcle bien con un batidor o una espátula y asegúrese de que no queden grumos de cacao.
  cacao. Siga mezclando hasta que pueda ver el fondo del cazo al arrastrar la espátula
  espátula. Quedará brillante y más espeso. Este proceso me llevó unos 30 minutos. La mezcla
  no debe quedar líquida, de lo contrario las bolas no mantendrán su forma.
• Vierte la mezcla de chocolate sobre el plato engrasado. Deje que se enfríe unos 30
  minutos y, a continuación, métalo en el frigorífico durante 2 horas o toda la noche.
• Cuando esté listo para hacer las bombas de chocolate, saque el plato de la nevera y póngalo a enfriar en el congelador durante 30 minutos.
  30 minutos en el congelador. Esto ayudará mucho a hacer las bolas de chocolate agradable
  y redondas.
• Cuando esté listo, coge un bol pequeño y vierte los trocitos de malvavisco. Saque la fuente
  del congelador y empiece a formar bolas con la mezcla enfriada.
  limpias. Si se queda demasiado pegajosa, vuelve a meterla en el congelador. Utilice una cuchara para sacar un poco
  y empiece a enrollarlas con la palma de las manos.
• En cuanto hagas una bola de chocolate, pásala por los trocitos de malvavisco. Puedes
  colocarlas en bomboneras de papel.
• Coge uno, colócalo en tu taza de chocolate caliente favorita y vierte leche caliente por encima.
  Está delicioso y no hace falta añadir azúcar. ¡Que aproveche!
• Puede guardarlos en un recipiente en el frigorífico, pero están mejor si los utiliza
  justo después de hacerlos.
• Receta de nuestra amiga Sandra de @pastrytales