información nutricional
Tamaño de la ración 1/8 de la receta, Calorías por ración 380, Grasa total 8g, Grasa total Pct Valor Diario 22g, Calorías de grasa 60g, Grasa saturada 6g, Grasa saturada Pct Valor Diario 29g, Grasa trans 0g, Colesterol 110mg, Colesterol Pct Valor Diario 37mg, Sodio 135mg, Sodio Pct Valor Diario 6mg, Carbohidratos 46g, Carbohidratos Pct Valor Diario 15g, Fibra dietética 0g, Azúcar 46g, Proteína 7g;Porcentaje de Valor Diario*: Vitamina A 6%, Calcio 15%, Vitamina C 2%, Hierro 4%.
ingredientes
- 3/4 de taza de azúcar
- 4 huevos grandes
- 1 3/4 taza de agua
- 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada Magnolia
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de sal
instrucciones
- CALENTAR el horno a 350°F. En una sartén pesada a fuego medio, cocine y revuelva el azúcar hasta que se derrita y adquiera un color caramelo. Verter en 8 (6 oz.) tazas de flan, inclinando para cubrir el fondo completamente.
- BATIR los huevos en un bol mediano. Añada el agua, la leche condensada, la vainilla y la sal. Verter en los moldes preparados. Colocar las tazas en moldes de cristal. Vierta agua hirviendo en los moldes hasta que llegue a la mitad de los lados de los moldes.
- HORNEA de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Retire las tazas del agua. Deje enfriar completamente. Enfríe varias horas. Pase el borde de un cuchillo afilado alrededor de cada taza de flan para aflojar. Invertir en platos individuales.
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