Recipe 

Fudge De Cafe Y Canela

Fudge De Cafe Y Canela
Nutrition: Serving Size 1 piece of 40, Calories Per Serving 90, Total Fat 4.5g, Total Fat Pct Daily Value 7g, Calories From Fat 40g, Saturated Fat 3g, Saturated Fat Pct Daily Value 15g, Trans Fat 0g, Cholesterol 5mg, Cholesterol Pct Daily Value 2mg, Sodium 20mg, Sodium Pct Daily Value 1mg, Carbohydrates 14g, Carbohydrates Pct Daily Value 5g, Dietary Fiber 1g, Dietary Fiber Pct Daily Value 4g, Sugar 12g, Protein 1g;Percent Daily Value*: Vitamin A 0%, Calcium 4%, Vitamin C 0%, Iron 2%.
Yield: 2 1/2 pounds
Prep Time: 10 Min.
Cook Time: 2 Hrs.
  • Ingredients
  • 1 cucharada de cafe instantaneo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata (14-ounce) Magnolia® Sweetened Condensed Milk, Leche Condensada Azucarada
  • Pizca de sal
  • 3 tazas (18-ounces) de astillitas de chocolate semi-dulce
  • Instructions
  • CUBRA de papel de aluminio una fuente cuadrada (de 8 a 9 pulgadas). Engrase el papel; defe a un lado.
  • DERRITA las astillitas (chips) de chocolate en la leche condensada azucarada, con la pizca de sal en una sazuela, pesada, a fuego lento. Quite del fuego; incorpore la vainilla, el cafe instantaneo y la canela en polvo.Esparza uniformemente sobre la fuente ya preparada.
  • ENFRIE por 2 horas o hasta que quede firme. Ponga el fudge sobre una tabla de cortar; quite el papel de aluminio y corte en cuadrados. Cubra y enfire en el refrigerador.
  • Fudge de chocolate: Omita la canela y el cafe. Anada de 1/2 a 1 taza de nueces picaditas y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. Mas prosiga como se indica arriba.

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